gastronomie catalane
Où manger les meilleurs calçots à Barcelone ?
Le calçot est un oignon catalan caractérisé par sa douceur et sa tendresse. D'ailleurs, il représente l'un des produits catalans…
Plats traditionnels catalans à manger pour bien passer l’hiver
En plus d'avoir sa propre personnalité, la gastronomie catalane a subi l'influence des différents peuples émigrants et de la Méditerranée…
5 restaurants références de la cuisine créative
Barcelone a mérité le surnom de capitale de la cuisine créative ! Les chefs talentueux qui se sont installés dans la…
Plats typiques de la cuisine catalane
Quand on voyage dans un pays, on est souvent charmé par l'architecture, la diversité culturelle mais aussi par l'offre gastronomique…
Escapades idéales pour les congés de décembre
Décembre est un mois à mi-chemin entre les vacances et le travail. Entre les longs week-ends de décembre et le…
Où manger des escargots à Barcelone ?
Les escargots (caracoles en espagnol et cargols en catalan) sont très appréciés à Barcelone et dans toute la Catalogne. Et…
Où manger dans le quartier gothique
Avec ses ruelles sombres, séduisantes et parfois cachées dans et autour des bâtiments médiévaux (certains datant de l’époque romaine), le…
10 conseils pour réussir son roadtrip en Espagne
Marre des voyages classiques? Pourquoi ne pas faire de virée en voiture sur les routes espagnoles ? Le roadtrip, c’est…
Les restaurants étoilés à Barcelone
La Catalogne a de nombreux atouts. En plus d'être proche de la mer Méditerranée, elle dispose d'une incroyable histoire culture,…